Nato con la cura e la passione di chi ama la terra e l'ambiente, l'olio della tenuta Valle Verta è il pregevole risultato dell'unione di diversi elementi, che ne fanno un prodotto di alta qualità. La posizione collinare dell'azienda, sulle pendici dell'antico Vulcano Laziale, nel cuore dei Castelli Romani;le varietà di olivo coltivate: Frantoio, Leccino, Pendolino, Rosciola, Ritornella, che ne esaltano gusto e profumo; la lavorazione tradizionale delle olive con spremitura a freddo, sono il certificato di garanzia per la tavola più esigente. Gli oliveti della tenuta Valle Verta vengono coltivati con metodi di produzione biologica, facendo uso di fertilizzanti organici e di prodotti naturali. Si garantisce, quindi, un prodotto dal gusto particolare, sano e genuino.

L'olio può essere acquistato direttamente sul sito, attraverso una e-mail, oppure durante il soggiorno nell'agriturismo. E' disponibile in cartoni da 6 bottiglie da 1 litro l'una, o in contenitori da 5 litri, per quantitativi maggiori.